Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 899g | 2473kcal | 152.9g | 0g | 206.8g | 0.9g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 47g | 28kcal | 4.6g | 2.3g | 0.1g | 33.9g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 300g | 360kcal | 9.9g | 11.1g | 30g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 300g | 69kcal | 3g | 11.4g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3420g | 6329kcal | 382g | 50.6g | 508.2g | 69.6g | |
| Valittu annoskoko | 1710g | 3165kcal | 191g | 25.3g | 254.1g | 34.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 855g | 1582kcal | 95.5g | 12.7g | 127.1g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu