Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 898g | 315kcal | 41.5g | 17.5g | 2.7g | 22.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 313kcal | 27.4g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 200g | 659kcal | 4g | 6g | 69.8g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 200g | 92kcal | 6.4g | 9.6g | 3g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 200g | 718kcal | 55.9g | 4g | 53.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3432g | 4193kcal | 270.4g | 75.6g | 303.8g | 44.8g | |
| Valittu annoskoko | 1716g | 2097kcal | 135.2g | 37.8g | 151.9g | 22.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 858g | 1048kcal | 67.6g | 18.9g | 76g | 11.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu