Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 67g | 167kcal | 3.1g | 0.9g | 16.7g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 42g | 146kcal | 0.8g | 1.3g | 15g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 42g | 14kcal | 0.4g | 1.7g | 0.3g | 1.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 18g | 23kcal | 2g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 3.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 344g | 701kcal | 12.6g | 7.8g | 67.4g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 172g | 351kcal | 6.3g | 3.9g | 33.7g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 86g | 175kcal | 3.2g | 2g | 16.9g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu