Linnonsaaren hedelmäpiiras

Kiehauta hedelmät yhdessä kattilassa margariinin, kanelin, inkiväärin ja siirapin kanssa.

Lisää sitten sose joukkoon, kun omenat ovat pehmenneet ja saaneet kauniin kellanrusehtavan värin.

Lisää kerma ja jäähdytä.

Sekoita maitorahka ja voi. Sekoita leivijauhe ja gluteeniton jauhoseos keskenään ja nypi rahkaseokseen.

Anna seoksien jäähtyä tunnin verran suunnilleen jääkaapin lämpötilassa.

Jaa taikinasta 1/3 erilleen ja levitä muu keskikokoisen rengasvuoan reunamille ja pohjalle paksuksi kerrokseksi.

Kaulitse tai taputtele pienemmästä osasta kansi.

Lisää hedelmäseos taikinalla vuorattuun rengasvuokaan ja peitä se kannella.

Paista 200 celsiusasteessa noin 20 minuuttia.

Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa lämpimänä tai kylmänä.

Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa

Aapor1
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g28g18kcal3.1g1.2g0.1g0g
Oivariini, 80 (Hyla, Vähäsuolainen)22g160kcal0.2g0.9g17.8g0g
Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g36g123kcal0.7g28.1g0.6g2.5g
Leivinjauhe 1.3g2.3kcal0.1g0.5g0g0g
Omenasose, Euroshopper 360g (C. ostrom´s (ruokakesko), annos 100g22g16kcal0g4g0g0g
Omena, keskikokoinen 200g22g7.5kcal0g1.6g0.1g0.4g
Aprikoosi, kuivattu 11g24kcal0.6g4.8g0g0.8g
Luumu kivetön kuivattu11g31kcal0.5g6.2g0.1g1g
Siirappi 5.6g17kcal0g4.1g0g0g
Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen 5.6g6.7kcal0.2g0.2g0.6g0g
Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g4.7g18kcal0g4.6g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g1.1g4kcal0g0.9g0g0g
Inkivääri, tuore, silputtu1.1g0.9kcal0g0.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana344g857kcal10.8g114.6g38.6g9.4g
Valittu annoskoko172g429kcal5.4g57.3g19.3g4.7g
Annoskoko puolitettuna86g214kcal2.7g28.7g9.7g2.4g
Arvot/100g100g249kcal3.1g33.3g11.2g2.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=183495