Kuppikakku kaakaokuorruteella

'lisää ripaus suolaa

1. kuumenna uuni 175 asteeseen isot muffinit, 185 minimuffinit.

2. sulata voi ja lisää siihen maitoa ja raastettu sitruunankuori.

3. vaahdota munat , sokeri ja vanilliinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita vaahtoon haalea neste.

5. sekoita vehnäjauhot, leivinjauho ja suola keskenään ja kääntele seos taikinanesteeseen.

(lisää omenaseos)

6. Aseta paperivuoat muffinipellin syvennyksiin ja täytä 2/3 joka vuoasta taikinalla.

7. Kypsennä muffineja uunin keskiosassa n. 20 min isot muffinit, pienet 12-15 min

Reseptistä tulee n. 23 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa

Klammi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 17g92kcal0.1g0.1g10.3g0g
Maito, Kevyt35g16kcal1.1g1.7g0.5g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)17g38kcal2.3g0.1g3.2g0g
Sokeri 22g89kcal0g22g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 45g154kcal4.6g31.4g0.5g1.6g
Voi 5.2g38kcal0.1g0g4.2g0g
Tomusokeri 1dl=60g26g104kcal0g25.9g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 3.4g13kcal0.6g0.4g0.7g1g
Leivinjauhe 1.7g3kcal0.1g0.7g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana344g1091kcal17.8g164.6g38.8g5.2g
Valittu annoskoko172g545kcal8.9g82.3g19.4g2.6g
Annoskoko puolitettuna86g273kcal4.5g41.2g9.7g1.3g
Arvot/100g100g317kcal5.2g47.9g11.3g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=278844