Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 75g | 44kcal | 0.8g | 5.8g | 0.3g | 4.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 38g | 152kcal | 0g | 37.5g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 35g | 15kcal | 3.4g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 345g | 422kcal | 8.4g | 86.8g | 0.6g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 173g | 211kcal | 4.2g | 43.4g | 0.3g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 86g | 106kcal | 2.1g | 21.7g | 0.2g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 2.4g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu