Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 668g | 1670kcal | 30.7g | 8.7g | 167g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 418g | 1461kcal | 8.3g | 12.5g | 150.3g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 418g | 143kcal | 4.2g | 17.1g | 3.3g | 15.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 184g | 231kcal | 20.2g | 0.5g | 16.6g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3440g | 7009kcal | 126.8g | 77.6g | 674.4g | 30.8g | |
| Valittu annoskoko | 1720g | 3505kcal | 63.4g | 38.8g | 337.2g | 15.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 860g | 1752kcal | 31.7g | 19.4g | 168.6g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu