Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 40g | 358kcal | 0g | 0g | 39.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 67g | 228kcal | 6.8g | 46.6g | 0.8g | 2.3g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 533g | 346kcal | 8g | 20.8g | 26.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 533g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 1.3g | 3.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 13g | 37kcal | 1.2g | 0.9g | 3.1g | 0g | |
| Herkkusieni | 533g | 85kcal | 11.2g | 1.6g | 1.8g | 8g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3440g | 2117kcal | 54.6g | 141g | 143.6g | 21.2g | |
| Valittu annoskoko | 1720g | 1059kcal | 27.3g | 70.5g | 71.8g | 10.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 860g | 529kcal | 13.7g | 35.3g | 35.9g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu