Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 748g | 441kcal | 7.9g | 58.3g | 3g | 43.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 249g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 374g | 1518kcal | 0g | 373.5g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 349g | 148kcal | 34.2g | 1.4g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3440g | 4212kcal | 84.2g | 866.4g | 6.6g | 86.8g | |
| Valittu annoskoko | 1720g | 2106kcal | 42.1g | 433.2g | 3.3g | 43.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 860g | 1053kcal | 21.1g | 216.6g | 1.7g | 21.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.4g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu