Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 200g | 152kcal | 3.7g | 30.8g | 0.4g | 2g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 200g | 273kcal | 5.3g | 48.6g | 4.6g | 7g | |
| Fenkoli, annos 100g | 200g | 62kcal | 2.5g | 14.6g | 0.4g | 6.2g | |
| Kasvisliemikuutio | 22g | 67kcal | 2.1g | 3g | 5.2g | 0.4g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 100g | 120kcal | 3.2g | 4.5g | 10g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3444g | 1347kcal | 33.6g | 203g | 41.2g | 31.2g | |
| Valittu annoskoko | 1722g | 674kcal | 16.8g | 101.5g | 20.6g | 15.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 861g | 337kcal | 8.4g | 50.8g | 10.3g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu