Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 155g | 37kcal | 2.8g | 3.4g | 0.5g | 3.6g | |
| Voi | 5.6g | 41kcal | 0.1g | 0g | 4.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 5.6g | 19kcal | 0.1g | 0.2g | 2g | 0g | |
| Ruohosipuli | 5.6g | 1.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 346g | 196kcal | 6.2g | 7.4g | 14.2g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 173g | 98kcal | 3.1g | 3.7g | 7.1g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 87g | 49kcal | 1.6g | 1.9g | 3.6g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2.1g | 4.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu