Wilhelmiinakeksit
200 g margar.
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 44g | 315kcal | 0g | 0g | 35g | 0g | |
| Sokeri | 42g | 170kcal | 0g | 41.8g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Kieku vapaiden kanojen munia), annos 55g | 12g | 20kcal | 1.8g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 2g | 6.3kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.6g | 11kcal | 0g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 71g | 256kcal | 9.2g | 49.7g | 1.5g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 346g | 1555kcal | 22g | 191.2g | 75.8g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 173g | 778kcal | 11g | 95.6g | 37.9g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 87g | 389kcal | 5.5g | 47.8g | 19g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 449kcal | 6.4g | 55.2g | 21.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu