Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 700g | 231kcal | 7g | 48.3g | 0.7g | 17.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 152g | 43kcal | 0.9g | 9g | 0.3g | 3.8g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 58g | 16kcal | 0.8g | 2.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 467g | 1033kcal | 81.7g | 0g | 79.3g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 93g | 127kcal | 2.5g | 3.7g | 11.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 233g | 280kcal | 6.8g | 10.5g | 23.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 3.5g | 5.9kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 23g | 91kcal | 6.8g | 0g | 7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3472g | 3652kcal | 213.6g | 150.8g | 243.8g | 43.4g | |
| Valittu annoskoko | 1736g | 1826kcal | 106.8g | 75.4g | 121.9g | 21.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 868g | 913kcal | 53.4g | 37.7g | 61g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.2g | 4.3g | 7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu