Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 17g | 64kcal | 13.8g | 1g | 0.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 73g | 251kcal | 7.5g | 51.3g | 0.9g | 2.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.8g | 34kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Sokeri | 2g | 8.1kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 2.8g | 10kcal | 1.2g | 1.1g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 348g | 735kcal | 45g | 110.8g | 11.6g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 174g | 368kcal | 22.5g | 55.4g | 5.8g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 87g | 184kcal | 11.3g | 27.7g | 2.9g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.8g | 3.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu