Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 53g | 32kcal | 0.8g | 6.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Palsternakka | 66g | 42kcal | 0.3g | 7.8g | 0.3g | 3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 29g | 8kcal | 0.2g | 1.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Punajuuri | 18g | 6.7kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 10g | 89kcal | 0g | 0g | 9.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 348g | 353kcal | 3g | 35g | 20.8g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 174g | 177kcal | 1.5g | 17.5g | 10.4g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 87g | 88kcal | 0.8g | 8.8g | 5.2g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 0.9g | 10g | 6g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu