Maapähkinäsuklaajuustokakku

Kuumenna uuni 175 Asteeseen

Pohja:
Murenna Keksit, Suklaa, Maapähkinät ja sekoita voi joukkoon tehosekoittimessa.

Painele seos 23cm kakkuvuoan pohjalle ja laita kakkupohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:
Sekoita Tuorejuusto, kananmunat, kananmunankeltuaiset, sokeri, kermaviili ja maapähkinävoi tasaiseksi massaksi ja kaada täyte kakkupohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Laita kakku uuniin n.50min kunnes kakun päällystä on jähmettynyt
Ota kakku uunista päällystän tekemisen ajaksi
Päällystä:
Sekoita kermaviili, maitosuklaa ja fariinisokeri kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut seokseen.

Lusikoi päällystä kakun päälle varovasti tasaiseksi kerrokseski ja laita kakku takaisin uuniin n.10min.

Anna kakun jäähtyä ja jähmettyä yön yli jääkaapissa.

Recipe by Nigella Lawson
Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa

Juspa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g167g750kcal12.8g113.3g26.7g6g
Suolapähkinä, taffel42g267kcal11.7g5.8g22.1g3.1g
Suklaa tumma 83g430kcal3.2g44.4g25.8g4.4g
Voi 42g302kcal0.5g0.2g33.9g0g
Tuorejuusto, rasvaa 13 % 417g695kcal31.2g16.7g54.1g10.8g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g145g188kcal19g0.4g12g0g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 50g142kcal7.7g0.1g12.5g0g
Sokeri 167g676kcal0g166.4g0g0g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 104g67kcal3.3g5g3.6g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g208g1206kcal61.6g24.2g95.8g17.7g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 208g134kcal6.7g10g7.3g0g
Maitosuklaa, Fazerin sininen83g454kcal9.2g40.8g27.5g1.3g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g25g98kcal0g24.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3480g10817kcal333.8g903g642.6g86.6g
Valittu annoskoko1740g5408kcal166.9g451.5g321.3g43.3g
Annoskoko puolitettuna870g2704kcal83.5g225.8g160.7g21.7g
Arvot/100g100g311kcal9.6g25.9g18.5g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=327882