Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 180g | 256kcal | 22.5g | 0.5g | 18.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 136g | 37kcal | 1.8g | 6.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 67g | 233kcal | 9.3g | 37.3g | 4.6g | 7.3g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 27g | 0.8kcal | 0g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1331g | 2209kcal | 252.8g | 0g | 133.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3480g | 5472kcal | 572.8g | 89.2g | 313.4g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 1740g | 2736kcal | 286.4g | 44.6g | 156.7g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 870g | 1368kcal | 143.2g | 22.3g | 78.4g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu