Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 600g | 1530kcal | 35.4g | 19.2g | 143.4g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 232g | 306kcal | 30.4g | 0.7g | 19.3g | 0g | |
| Sokeri | 300g | 1218kcal | 0g | 299.7g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 8g | 32kcal | 0g | 7.9g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 200g | 900kcal | 13g | 120g | 42g | 6.2g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 400g | 1321kcal | 8g | 12g | 140g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3480g | 10613kcal | 173.6g | 919g | 689.4g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 1740g | 5306kcal | 86.8g | 459.5g | 344.7g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 870g | 2653kcal | 43.4g | 229.8g | 172.4g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu