Pätkismuffinssit

1 ps (140g) minipätkiksiä
3 kananmunaa
3 dl sokeria
150 g voita tai margariinia
4 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1,75 dl maitoa

1. Paloittele pätkikset pieniksi paloiksi
2. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää pätkispalat joukkoon
3. Sulata rasva ja anna jäähtyä hetki
4. Vaahdota munat ja sokeri.

Lisää joukkoon rasvasula
5. Sekoita jauhoseos munaseokseen vuorotellen maidon kanssa
6. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200° /15 minuuttia

Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa

Timopaan
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuorineen punnittu29g36kcal3.1g0.1g2.6g0g
Pätkis, 18g20g96kcal0.7g12g4.9g0g
Sokeri 36g145kcal0g35.7g0g0g
Voi, 1 tl, 5 g21g153kcal0.2g0.2g16.8g0g
Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g7g22kcal0.4g3.9g0.3g1.8g
Vehnäjauho, Anni Helena, 1 dl36g135kcal4.4g27g0.8g1.3g
Leivinjauhe 1.4g2.5kcal0.1g0.5g0g0g
Vanilliinisokeri, teelusikka0.7g2.8kcal0g0.7g0g0g
Kevytmaitojuoma25g10kcal0.8g0.8g0.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana350g1205kcal19.4g161.8g51.6g6.2g
Valittu annoskoko175g602kcal9.7g80.9g25.8g3.1g
Annoskoko puolitettuna88g301kcal4.9g40.5g12.9g1.6g
Arvot/100g100g344kcal5.5g46.3g14.8g1.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=205404