Kasvismunakas Joben h33,6%
Raakapaino 2239g
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 44g | 74kcal | 8.3g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Herkkusieni | 17g | 2.7kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Paprika punainen | 16g | 4.7kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Sipuli | 15g | 4.5kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Tomaatti | 27g | 6kcal | 0.1g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 43g | 61kcal | 5.4g | 0.1g | 4.4g | 0g | |
| Lehtiselleri | 2.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 350g | 308kcal | 29g | 5g | 18.2g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 175g | 154kcal | 14.5g | 2.5g | 9.1g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 88g | 77kcal | 7.3g | 1.3g | 4.6g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 8.3g | 1.4g | 5.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu