Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 17g | 24kcal | 2.1g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Sokeri | 17g | 69kcal | 0g | 17g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 27g | 94kcal | 0.9g | 21.8g | 0.3g | 0.8g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 80g | 27kcal | 0.2g | 5.7g | 0.2g | 1.4g | |
| Sokeri | 8.5g | 34kcal | 0g | 8.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.5g | 1.8kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 10g | 53kcal | 0g | 0g | 6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 350g | 609kcal | 6.4g | 107.4g | 16.4g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 175g | 305kcal | 3.2g | 53.7g | 8.2g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 88g | 152kcal | 1.6g | 26.9g | 4.1g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.8g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu