Mansikkasemifreddo

Survo mansikat vodkan kanssa.

Vatkaa sekä kerma että valkuaiset vaahdoksi niin että kumpaankin vaahtoon tulee puolet tomusokerista.

Yhdistä kaikki ainekset varovasti ja laita pakastimeen jäätelörasiassa.

Anna jäätyä muutama tunti ennen syömistä.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa

Raejuusto
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkuainen (100g)25g11kcal2.4g0.4g0g0g
Kuohukerma,valio,2dl68g231kcal1.4g2g23.8g0g
Mansikka 57g26kcal0.3g4.8g0.1g1.1g
Vodka, kirkas3.4g7.5kcal0g0g0g0g
Tomusokeri 1dl=60g23g91kcal0g22.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana351g732kcal8.2g59.6g47.8g2.2g
Valittu annoskoko175g366kcal4.1g29.8g23.9g1.1g
Annoskoko puolitettuna88g183kcal2.1g14.9g12g0.6g
Arvot/100g100g209kcal2.3g17g13.6g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=228316