Porkkanakakku2012
Taikinaan 1 tl soodaa, 1 tl leivinjauhetta, 2 tl kanelia, 2 tl inkvääriä, 1 tl neilikkaa, paito 200 astetta 45 minuuttia, täytteeseen lisäksi sitruunamehua
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1000 grammaa
Annina80
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1000 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 219g | 1587kcal | 2.6g | 0.9g | 177.8g | 0g | |
| Sokeri | 175g | 710kcal | 0g | 174.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 193g | 275kcal | 24.1g | 0.6g | 19.7g | 0g | |
| Porkkana | 420g | 137kcal | 2.6g | 23.4g | 0.8g | 10.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 263g | 901kcal | 26.7g | 183.8g | 3.2g | 9.2g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 44g | 263kcal | 10.5g | 2.9g | 23.6g | 0g | |
| Saksanpähkinä | 70g | 476kcal | 10.3g | 2.3g | 45.6g | 11.1g | |
| Viola maustamaton kevyt tuorejuusto (Valio), annos 200g | 350g | 595kcal | 27g | 18.2g | 45.5g | 0.7g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 18g | 70kcal | 0g | 17.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3500g | 10027kcal | 207.6g | 848.4g | 632.4g | 63.4g | |
| Valittu annoskoko | 1750g | 5013kcal | 103.8g | 424.2g | 316.2g | 31.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 875g | 2507kcal | 51.9g | 212.1g | 158.1g | 15.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 287kcal | 5.9g | 24.2g | 18.1g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu