Liharuukku
Kuori ja hienonna sipuli.
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 343g | 93kcal | 4.5g | 16.4g | 0.7g | 5.8g | |
| Pirkka maustamaton naudanlihasuikale, pakkaus 400 g | 2740g | 3616kcal | 575.3g | 0g | 137g | 0g | |
| Porsaanlihasuikale naturel (Pirkka), annos 400g | 2740g | 5452kcal | 547.9g | 0g | 356.2g | 0g | |
| Margariini, Pirkka | 17g | 123kcal | 0.2g | 0.2g | 13.7g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 17g | 154kcal | 0g | 0g | 17.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 34g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, creme-bonjour, mustapippuri-tilli | 685g | 2055kcal | 24.7g | 28.8g | 205.5g | 0g | |
| Vesi | 2055g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1370g | 2192kcal | 37g | 37g | 205.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 27370kcal | 2379.2g | 164.8g | 1871.4g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 13685kcal | 1189.6g | 82.4g | 935.7g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6843kcal | 594.8g | 41.2g | 467.9g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 11.9g | 0.8g | 9.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu