Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 176g | 251kcal | 21.9g | 0.5g | 18.1g | 0g | |
| Sokeri | 271g | 1101kcal | 0g | 271g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 6.4g | 26kcal | 0g | 6.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 6.4g | 23kcal | 0.2g | 5.1g | 0.2g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 319g | 1111kcal | 11.2g | 258.5g | 3.2g | 9.6g | |
| Porkkanaraaste 200g | 479g | 129kcal | 2.9g | 25.4g | 1g | 12g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 160g | 1149kcal | 0g | 0g | 127.7g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 96g | 144kcal | 16.3g | 0g | 8.6g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 48g | 347kcal | 0.6g | 0.2g | 38.9g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 200g | 798kcal | 0g | 199.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3520g | 10156kcal | 106.2g | 1533g | 395.4g | 43.2g | |
| Valittu annoskoko | 1760g | 5078kcal | 53.1g | 766.5g | 197.7g | 21.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 880g | 2539kcal | 26.6g | 383.3g | 98.9g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu