Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 997g | 1426kcal | 124.7g | 3g | 102.7g | 0g | |
| Sokeri | 1541g | 6256kcal | 0g | 1539.7g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 36g | 145kcal | 0g | 35.9g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 36g | 132kcal | 1.3g | 28.9g | 1.3g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 1813g | 6310kcal | 63.5g | 1468.7g | 18.1g | 54.4g | |
| Porkkanaraaste 200g | 2720g | 734kcal | 16.3g | 144.2g | 5.4g | 68g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 907g | 6528kcal | 0g | 0g | 725.3g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 544g | 816kcal | 92.5g | 0g | 49g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 272g | 1973kcal | 3.2g | 1.1g | 221.1g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 1133g | 4533kcal | 0g | 1133.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 57707kcal | 603g | 8709.6g | 2245.8g | 244.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 28853kcal | 301.5g | 4354.8g | 1122.9g | 122.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 14427kcal | 150.8g | 2177.4g | 561.5g | 61.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu