Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 63g | 79kcal | 6.9g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 14g | 6kcal | 0.5g | 0.7g | 0.1g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 31g | 6.3kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 47g | 26kcal | 0.8g | 6.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.5g | 2.7kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 4.7g | 3.9kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 9g | 25kcal | 2.6g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 2.5g | 15kcal | 0.1g | 0.1g | 1.5g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 355g | 382kcal | 23g | 19.4g | 24.2g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 177g | 191kcal | 11.5g | 9.7g | 12.1g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 89g | 96kcal | 5.8g | 4.9g | 6.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.5g | 5.5g | 6.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu