Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 80g | 52kcal | 1.3g | 12.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 32g | 20kcal | 0.5g | 4.2g | 0.1g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 13g | 18kcal | 1.3g | 1.8g | 0.6g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 32g | 39kcal | 1g | 1.4g | 3.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 12g | 40kcal | 3.3g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 355g | 337kcal | 14.8g | 39g | 13.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 178g | 168kcal | 7.4g | 19.5g | 6.9g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 89g | 84kcal | 3.7g | 9.8g | 3.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.2g | 11g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu