Muurinpohjaletut, maitojauheesta

3 dl maitojauhetta
2 dl ohrajauhoja
3-4 dl karkeita vehnäjauhoja
2 tl suolaa
10 dl vettä

Sekoita kuivat aineet, lisää vesi.

Anna taikinan turvota ainakin puoli tuntia.

Lisää 4 kananmunaa, 50 g sulatettua voita ja 1/2 dl öljyä.

Paistamiseen:
50 g sulatettua voita ja 1/2 dl öljyä.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 197 grammaa

Annele
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi900g0kcal0g0g0g0g
Maitojauhe rasvaton 135g480kcal43.8g71.4g1.3g0g
Ohrajauho (Sunnuntai), annos 100g117g374kcal12.9g74.8g2.6g12.9g
Vehnäjauho, sunnuntai234g819kcal28.1g166.1g4.9g7g
Kananmuna kuorineen punnittu 211g265kcal23.3g0.5g19.1g0g
Suola, annos 3g5.4g0kcal0g0g0g0g
Voi 90g653kcal1.1g0.4g73.1g0g
Rypsiöljy 81g716kcal0g0g81g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3546g6613kcal218.4g626.4g364g39.8g
Valittu annoskoko1773g3306kcal109.2g313.2g182g19.9g
Annoskoko puolitettuna887g1653kcal54.6g156.6g91g10g
Arvot/100g100g187kcal6.2g17.7g10.3g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=128200