Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 1400g | 1876kcal | 124.6g | 254.8g | 36.4g | 60.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 280g | 59kcal | 0.8g | 4.5g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 16g | 17kcal | 1.3g | 2.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 54g | 478kcal | 0g | 0g | 54g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 12g | 34kcal | 1.3g | 4.6g | 0.4g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3548g | 4925kcal | 256g | 533g | 181.8g | 128g | |
| Valittu annoskoko | 1774g | 2463kcal | 128g | 266.5g | 90.9g | 64g | |
| Annoskoko puolitettuna | 887g | 1231kcal | 64g | 133.3g | 45.5g | 32g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.2g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu