Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 871g | 1985kcal | 165.4g | 0g | 148g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 122g | 329kcal | 9.1g | 59.7g | 6.1g | 12.2g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 435g | 283kcal | 13.9g | 20.9g | 15.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 131g | 186kcal | 16.3g | 0.4g | 13.4g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 218g | 827kcal | 28.3g | 165.4g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3552g | 7221kcal | 466g | 492.8g | 374.2g | 24.4g | |
| Valittu annoskoko | 1776g | 3610kcal | 233g | 246.4g | 187.1g | 12.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 888g | 1805kcal | 116.5g | 123.2g | 93.6g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu