Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 989g | 1411kcal | 123.7g | 3g | 101.4g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 630g | 2207kcal | 72.4g | 440.6g | 8.8g | 23.3g | |
| Grahamjauho | 495g | 1622kcal | 52.2g | 300.2g | 10.9g | 49g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 1799g | 10971kcal | 336.5g | 96.4g | 973g | 242.8g | |
| Banaani, kuorittu | 3372g | 2934kcal | 35.7g | 617.1g | 13.5g | 60.7g | |
| Leivinjauhe | 90g | 158kcal | 4.7g | 34g | 0g | 0.4g | |
| Ruokasooda | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 18g | 66kcal | 0.6g | 14.3g | 0.6g | 0g | |
| Voi | 899g | 6524kcal | 10.7g | 3.6g | 731.1g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 899g | 3363kcal | 0g | 872.3g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 764g | 3103kcal | 0g | 763.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 64717kcal | 1273g | 6290.2g | 3678.6g | 752.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 32358kcal | 636.5g | 3145.1g | 1839.3g | 376.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 16179kcal | 318.3g | 1572.6g | 919.7g | 188.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu