Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 17g | 24kcal | 2.1g | 0.1g | 1.7g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 25g | 181kcal | 0g | 0g | 20.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2g | 3.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Manteli | 26g | 161kcal | 6.3g | 1.7g | 14.1g | 1.9g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 5.7g | 7kcal | 0.4g | 0.9g | 0.2g | 4g | |
| Kevytmaitojuoma | 17g | 6.5kcal | 0.6g | 0.5g | 0.3g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.5g | 13kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Punaherukka | 84g | 48kcal | 1.2g | 6.3g | 0.3g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 356g | 887kcal | 21.4g | 20.6g | 76.4g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 178g | 444kcal | 10.7g | 10.3g | 38.2g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 89g | 222kcal | 5.4g | 5.2g | 19.1g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu