Mac n cheese
1. pastat kypsiksi ja valutus
2. pastat takaisin kattilaan ja voi perään
3. sekaan paloiteltu cheddar, gruyere, ja mozzarella raasteesta puolet
4. sekaan munamaitokerma -seos ja pippuria
5. seos vuokaan
5. päälle mozzarella, emmental ja parmesan tai mitä juustoja kaapista löytyykään
6. vuoka uuniin reipas 30min @ 175C
setistä voi tehdä helposti kevyemmän mutta kuka sitä haluaa.
Servaa 6-8 nälästä riippuen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Lynski
2. pastat takaisin kattilaan ja voi perään
3. sekaan paloiteltu cheddar, gruyere, ja mozzarella raasteesta puolet
4. sekaan munamaitokerma -seos ja pippuria
5. seos vuokaan
5. päälle mozzarella, emmental ja parmesan tai mitä juustoja kaapista löytyykään
6. vuoka uuniin reipas 30min @ 175C
setistä voi tehdä helposti kevyemmän mutta kuka sitä haluaa.
Servaa 6-8 nälästä riippuen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Lynski
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, penne rigate, Rainbow, 85g | 52g | 188kcal | 6.3g | 39.1g | 0.8g | 1.8g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 5.2g | 38kcal | 0.1g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 21g | 10kcal | 0.7g | 1g | 0.3g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 21g | 34kcal | 0.6g | 0.8g | 3.1g | 0g | |
| Juusto, cheddar | 21g | 86kcal | 5.3g | 0g | 7.2g | 0g | |
| Gruyere juusto, annos 50g | 21g | 86kcal | 6.2g | 0.1g | 6.7g | 0g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 16g | 48kcal | 3.8g | 0.1g | 3.6g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 5.2g | 20kcal | 1.5g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Parmesan formaggio da pasta | 5.2g | 24kcal | 2.1g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 12g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 356g | 1101kcal | 56g | 82.4g | 60.8g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 178g | 550kcal | 28g | 41.2g | 30.4g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 89g | 275kcal | 14g | 20.6g | 15.2g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 309kcal | 15.7g | 23.1g | 17.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu