Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 45g | 182kcal | 0g | 44.7g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 46g | 20kcal | 4.5g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Suklaa tumma | 33g | 170kcal | 1.3g | 17.5g | 10.2g | 1.7g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 29g | 182kcal | 4g | 1g | 18g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 26g | 51kcal | 0.9g | 10.7g | 0.2g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 357g | 1208kcal | 21.4g | 148.2g | 56.8g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 179g | 604kcal | 10.7g | 74.1g | 28.4g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 89g | 302kcal | 5.4g | 37.1g | 14.2g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu