Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 42g | 14kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0.6g | |
| Sokeri | 18g | 72kcal | 0g | 17.7g | 0g | 0g | |
| Vesi | 35g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 28g | 200kcal | 0.2g | 0.2g | 22.2g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 14g | 49kcal | 0.2g | 12.4g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 21g | 65kcal | 3.5g | 11.3g | 0.6g | 2.7g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 21g | 125kcal | 4.4g | 1.4g | 11.6g | 1.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 1g | 1.4kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 357g | 1051kcal | 17.4g | 90.6g | 69g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 178g | 525kcal | 8.7g | 45.3g | 34.5g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 89g | 263kcal | 4.4g | 22.7g | 17.3g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 295kcal | 4.9g | 25.4g | 19.3g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu