Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 94g | 33kcal | 4.3g | 1.8g | 0.3g | 2.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 23g | 33kcal | 2.9g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 21g | 69kcal | 0.4g | 0.6g | 7.3g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 21g | 10kcal | 0.7g | 1g | 0.3g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 21g | 75kcal | 5.8g | 0.4g | 5.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 358g | 437kcal | 28.2g | 7.8g | 31.6g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 179g | 218kcal | 14.1g | 3.9g | 15.8g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 89g | 109kcal | 7.1g | 2g | 7.9g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu