Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 90g | 288kcal | 24g | 0g | 21.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 14g | 17kcal | 1.5g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 22g | 85kcal | 2.9g | 17.1g | 0.4g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 3.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 2.7g | 7kcal | 0.3g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 22g | 19kcal | 0.3g | 1g | 1.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 14g | 3.6kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 358g | 839kcal | 58.4g | 38g | 50.4g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 179g | 420kcal | 29.2g | 19g | 25.2g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 90g | 210kcal | 14.6g | 9.5g | 12.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu