Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.2g | 16kcal | 0g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 34g | 39kcal | 7.3g | 0g | 1g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 22g | 6.6kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 49g | 12kcal | 0.6g | 1.7g | 0.1g | 1g | |
| Keräkaali, 100g | 71g | 17kcal | 0.9g | 2.4g | 0.1g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 358g | 181kcal | 18g | 10.2g | 6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 179g | 91kcal | 9g | 5.1g | 3g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 90g | 45kcal | 4.5g | 2.6g | 1.5g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.8g | 1.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu