Lättytaikina
2 munaa
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ohrajauho, Myllyn Paras, 1dl=65g | 156g | 499kcal | 15.6g | 101.4g | 3.1g | 16.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 156g | 535kcal | 15.9g | 109.2g | 1.9g | 5.5g | |
| Vesi | 408g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vichy vesi (Novelle), annos 100g | 792g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 264g | 366kcal | 33g | 0.8g | 25.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3576g | 2801kcal | 129g | 422.8g | 61.8g | 43.8g | |
| Valittu annoskoko | 1788g | 1401kcal | 64.5g | 211.4g | 30.9g | 21.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 894g | 700kcal | 32.3g | 105.7g | 15.5g | 11g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 3.6g | 11.8g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu