Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 6.4g | 9kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 3.9g | 20kcal | 0.2g | 2.2g | 1.2g | 0.2g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 1.6g | 8.7kcal | 0.1g | 0.9g | 0.5g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 6.8g | 15kcal | 0.2g | 0.3g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 37g | 106kcal | 2.6g | 6.8g | 7.6g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 19g | 53kcal | 1.3g | 3.4g | 3.8g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 9g | 27kcal | 0.7g | 1.7g | 1.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 7g | 18.2g | 20.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu