Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 55g | 78kcal | 6.8g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 15g | 8.9kcal | 1.5g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 66g | 244kcal | 19.2g | 0g | 18.6g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 27g | 159kcal | 5.6g | 1.8g | 14.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 5g | 8.7kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 5g | 1.6kcal | 0g | 0g | 0g | 4g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 7.5g | 19kcal | 1.2g | 2.5g | 0.5g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 360g | 1040kcal | 69.2g | 13.6g | 78.2g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 180g | 520kcal | 34.6g | 6.8g | 39.1g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 90g | 260kcal | 17.3g | 3.4g | 19.6g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu