Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 10g | 65kcal | 0.1g | 0.1g | 7.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 47g | 162kcal | 4.8g | 33g | 0.6g | 1.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana | 22g | 7.1kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0.6g | |
| Paprika, punainen | 18g | 4.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 45g | 127kcal | 8.6g | 0g | 10g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 20g | 29kcal | 2.5g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 1.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 6.4g | 22kcal | 0.9g | 3.6g | 0.4g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 360g | 841kcal | 34.8g | 78.8g | 40.6g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 180g | 420kcal | 17.4g | 39.4g | 20.3g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 90g | 210kcal | 8.7g | 19.7g | 10.2g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu