Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 548g | 781kcal | 68.4g | 1.6g | 56.1g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 149g | 89kcal | 14.6g | 4.5g | 0.6g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 664g | 2442kcal | 192.4g | 0g | 185.8g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 265g | 1593kcal | 55.7g | 17.5g | 143.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 50g | 87kcal | 2.6g | 18.8g | 0g | 0.2g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 50g | 16kcal | 0g | 0g | 0g | 39.8g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 75g | 190kcal | 12.4g | 25.5g | 4.6g | 22.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3600g | 10396kcal | 692.2g | 135.8g | 780.8g | 124.8g | |
| Valittu annoskoko | 1800g | 5198kcal | 346.1g | 67.9g | 390.4g | 62.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 900g | 2599kcal | 173.1g | 34g | 195.2g | 31.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu