Sirkan jäätelökakku
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää sulatejuusto vahtoon.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 750g | 2550kcal | 15g | 22.5g | 262.5g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 20g | 80kcal | 0g | 19.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 138g | 196kcal | 17.2g | 0.4g | 14.1g | 0g | |
| Sokeri | 425g | 1725kcal | 0g | 424.6g | 0g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 250g | 625kcal | 35g | 8.5g | 50g | 0g | |
| Välipalakeksi, digestive | 225g | 962kcal | 14.6g | 132.8g | 41.1g | 7.5g | |
| Annoskoko tuplana | 3615g | 12277kcal | 163.6g | 1217.2g | 735.4g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 1808g | 6138kcal | 81.8g | 608.6g | 367.7g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 904g | 3069kcal | 40.9g | 304.3g | 183.9g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 4.5g | 33.7g | 20.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu