Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 225g | 135kcal | 22.5g | 9.7g | 0.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 124g | 177kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 113g | 386kcal | 11.5g | 78.8g | 1.4g | 3.9g | |
| Leivinjauhe | 5.6g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 124g | 348kcal | 36.5g | 3.1g | 21g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 203g | 55kcal | 2.6g | 9.7g | 0.4g | 3.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 169g | 34kcal | 1g | 6.4g | 0.5g | 2.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 15g | 132kcal | 0g | 0g | 14.6g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 225g | 79kcal | 10.4g | 4.4g | 0.7g | 5.6g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 270g | 643kcal | 48.6g | 27g | 37.8g | 8.1g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 338g | 90kcal | 11.1g | 10.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3618g | 4174kcal | 320g | 304.2g | 179.6g | 46.8g | |
| Valittu annoskoko | 1809g | 2087kcal | 160g | 152.1g | 89.8g | 23.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 905g | 1044kcal | 80g | 76.1g | 44.9g | 11.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.8g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu