Mustikkamuffinsit murupäällisellä

Sekoita keskenään jauhot, sokeri, leivinjauhe ja sooda.

Sekoita toisessa astiassa keskenään öljy, jugutti ja kananmuna.

Lisää märät aineet kuiviin ja sekoita vain sen verran, että kaikki on sekaisin, älä enempää.

Kääntele joukkoon jauhossa pyöräytetyt pakastemustikat.

Jaa taikina 8 tukevaan muffinsivuokaan.

Sekoita jauho, sokeri ja kaneli.

Lisää joukkoon 2 rkl pehmeää voita pieninä palasina ja nypi muruiksi.

Lisää muru muffinsien päälle.

Paista 200-asteisessa uunissa n. 20-25 minuuttia, kunnes muffinsit ovat kohonneet, ruskettuneet hieman päältä ja kypsiä myös sisältä.

Älä paista liian kuiviksi.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa

Samuo
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vehnäjauho puolikarkea 455g1561kcal46.4g318.5g5.5g15.9g
Sokeri 255g1035kcal0g254.7g0g0g
Leivinjauhe 15g26kcal0.8g5.7g0g0.1g
Rypsiöljy 90g796kcal0g0g90g0g
Kananmuna kuoreton 110g157kcal13.8g0.3g11.3g0g
Mustikka metsä- 300g132kcal1.5g19.2g1.8g9.9g
Vehnäjauho puolikarkea 98g335kcal9.9g68.3g1.2g3.4g
Sokeri 128g518kcal0g127.5g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g4g15kcal0.1g3.2g0.1g0g
Voi suolaton 56g406kcal0.7g0.2g45.5g0g
Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug 300g102kcal9.2g14.7g0.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3620g10165kcal164.8g1624.6g311.4g58.6g
Valittu annoskoko1810g5083kcal82.4g812.3g155.7g29.3g
Annoskoko puolitettuna905g2541kcal41.2g406.2g77.9g14.7g
Arvot/100g100g281kcal4.6g44.9g8.6g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=225458