Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 600g | 457kcal | 11.3g | 93g | 1.2g | 6g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 75g | 8.2kcal | 0.8g | 0.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 53g | 14kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Purjosipuli | 150g | 34kcal | 2.7g | 3.6g | 0.3g | 3.1g | |
| Valkosipuli | 3.7g | 4.1kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 26g | 20kcal | 1g | 2.1g | 0.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 825g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 11g | 99kcal | 0g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 75g | 120kcal | 2g | 2g | 11.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3636g | 1513kcal | 37.6g | 209.2g | 49.8g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 1818g | 757kcal | 18.8g | 104.6g | 24.9g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 909g | 378kcal | 9.4g | 52.3g | 12.5g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu