Rahkapiirakka

Pohja:
2,5dl rasvatonta maitoa
25g hiivaa
0,5tl suolaa
100g Flora Culinessea
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoa

Täyte:

1 prk ravatonta maitorahkaa
3/4 dl rasvatonta maitoa
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl rusinoita
1 rkl sitruunamehua

Pohja valmistetaan kuten pullataikina ja annetaan kohota.

Kaulitaan piirakkapohjaksi tai tehdään 10 pikkupullaa joihin painetaan juomalasin pohjan avulla syvänne johon täyte lusikoidaan.

Paistetaan 250C :ssa n. 10 min.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Tunafish
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen350g115kcal11.5g17.1g0g0g
Hiiva, 50g35g21kcal4.6g0.4g0.1g0g
Culinesse (Flora), annos 10g140g644kcal0.7g0.7g71.3g0g
Kananmuna kuoreton 77g110kcal9.6g0.2g7.9g0g
Sokeri 119g483kcal0g118.8g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 455g1560kcal46.3g318.3g5.5g15.9g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki350g196kcal29.7g17.5g0.7g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen105g35kcal3.5g5.1g0g0g
Kananmuna kuoreton 91g130kcal11.4g0.3g9.3g0g
Sokeri87g352kcal0g86.6g0g0g
Rusina 13g37kcal0.4g7.6g0.1g1.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3640g7363kcal235.4g1145.2g189.8g34.2g
Valittu annoskoko1820g3682kcal117.7g572.6g94.9g17.1g
Annoskoko puolitettuna910g1841kcal58.9g286.3g47.5g8.6g
Arvot/100g100g202kcal6.5g31.5g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=117188