Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 1202g | 2043kcal | 240.4g | 0g | 120.2g | 0g | |
| Sipuli | 301g | 91kcal | 3.8g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 45g | 32kcal | 1.8g | 3.6g | 1.4g | 1.4g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 45g | 30kcal | 0g | 9g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 6g | 17kcal | 0.7g | 2.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 180g | 227kcal | 19.8g | 0.5g | 16.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 24g | 26kcal | 1.9g | 3.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3648g | 5197kcal | 536.8g | 67.4g | 307.4g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 1824g | 2599kcal | 268.4g | 33.7g | 153.7g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 912g | 1299kcal | 134.2g | 16.9g | 76.9g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 14.7g | 1.8g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu